Event Manager

Bon Bon catering & events is opzoek naar een enthousiaste partymanager! Kan jij elke partij, van klein tot groot, tot een succes maken en de verwachtingen overtreffen? Lees dan snel verder!

Als partymanager fungeer je als de perfecte gastvrouw/gastheer van het evenement. ‘Nee, dat kan niet’ komt niet in je woordenboek voor. Je kan medewerkers helpen het beste uit zichzelf te halen en zorgt er daarmee voor dat elke partij een kwalitatief hoogstaand succes wordt.

Hoe een werkdag eruit ziet:
Je start je dag in Alblasserdam bij Bon Bon catering & events. Je zorgt ervoor dat je de partij hebt voorbereid en op tijd aanwezig bent, zodat je alles nog even kunt controleren voor vertrek. Dan vertrek je samen met de ploeg die met je mee gaat naar locatie. Op locatie ga je na overleg met de opdrachtgever starten met opbouwen. Je zorgt ervoor dat alles op tijd gereed staat, brieft het personeel en start de partij. Tijdens de partij zorg je ervoor dat alles op rolletjes verloopt, jij bent het aanspreekpunt voor de opdrachtgever en het personeel. Na de partij zorg je samen met het personeel ervoor dat alles weer netjes in de wagens terecht komt en gaat daarna weer richting Alblasserdam. Op de zaak laden jullie samen uit en zetten jullie alles op de juiste plek. Dan is het tijd om de dag nog gezellig af te sluiten met een drankje!

Wat ga je precies doen?
• Je verzorgt de personeelsbriefing voorafgaand aan de partij;
• Je stuurt de medewerkers aan op de partij en tijdens de op- en afbouw;
• Je werkt mee tijdens de partij en bij de op- en afbouw;
• Je bent de contactpersoon voor de opdrachtgever en leveranciers op de locatie, zowel voor, tijdens als na afloop van de partij;
• Je draagt zorg voor de correcte administratieve afhandeling van de partij;
• Je overlegt met directie & collega’s over structurele knelpunten, werkprocessen en verbeteringen van bestaande systemen en procedures;
• Je bewaakt de kwaliteit en de uitvoering HACCP.